食用菌病虫害及防治:虫害 危害食用菌害虫有眼菌蚊、菇蝇、螨类,危害较重是眼菌蚊 防治方法:主要从清洁、预防发生和出菇防治三方面入手。 1、清洁卫生是防止虫害的重要环节和根本措施,目的是消灭虫源,铲除虫害孳生地,彻底消除出菇场地垃圾,粪肥及上年废弃的培养料,尤其是虫菇,烂菇,菇根不要堆积在菇房内外任虫发生,椴木香菇栽培,要及时销毁或深埋。防止成虫羽化。 2、预防杀虫:在生产前或菌袋开袋前,用50%敌l敌畏董蒸,菇房或培养室,用量0.5毫升/米3,香菇栽培技术书籍,菇房四周用80%敌l敌畏,1:800倍液喷施。做好菇房与外界的隔离,防止成虫进菇房。 3、出菇期防治:出菇期防治要考虑药剂对菇体的影响,一般都采用低毒性药物如锐劲特液喷施,或利用眼菌蚊的趋光性,采用灯光透杀。
食用菌品种多样,香菇栽培种,特性各异。只有经过栽培管理,生产出各种食用菌产品,才能显示出它们的食用价值,药用价值和经济价值,供人们享用,因此,食用菌栽培具有重要的意义。 食用菌依其生长习性可分为木腐型和草腐型。木腐型食用菌是以木质材料为主要原料,分解木质素能力较强的一类食用菌,如香菇、侧耳、黑木耳和金针菇等。木腐型食用菌的栽培方式分为段木栽培和代料栽培。草腐型食用菌是以秸杆类物质为主要栽培原料,分解纤维素能力较强的一类食用菌,如双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇和竹荪等。 所谓“代料”,是指代替段木栽培木腐型食用菌的各种**物。代料栽培食用菌,不仅可以保护林木,而且具有生产*、生物学效率高、便于工厂化生产等优点。生物学效率是指食用菌鲜重与所用的培养料干重之比,常用百分数表示。如100kg干培养料生产了80kg新鲜食用菌,则这种食用菌的生物学效率为80%,生物学效率也称为转化率。利用农林业的秸杆、枝杈及酿造工业的副产品栽培食用菌,还可以消除环境污染,所以,天津香菇栽培,人们说食用菌生产是一个“一箭三雕”的产业。*’一只雕是食用菌产品;*二只雕是减少了秸杆的剩余量,降低了焚烧秸杆对环境的污染;*三只雕是生产了大量的**肥,促进了**农业的发展。