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  技术研发方上海兆旺蕈菌有限公司总经理彭泽福告诉记者，新型种植技术基于传统菌棒生产技术进行创新、提升和完善，能有效提升培养料利用率和食用菌产量。以香菇种植为例，食用菌栽培技术，新技术能使发菌期从6个月缩短至2个月，兰州食用菌栽培技术，每公斤培养料的出菇量由0.7公斤提升至1.2公斤。

文件称：经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。

　　各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。

　　过需要注意的是，广西食用菌栽培技术，纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的，应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额；未分别核算的，不得享受蔬菜增值税免税政策。