武汉岁岁丰农业科技开发有限公司是一个依托武汉生物工程学院、华中农业大学相关博士、硕士*团队发展起来的,以生产、科研、技术培训、技术指导、机械物资、高产菌种及菌菇产品销售为一体的食用菌优l秀企业。
6.发菌培养:发菌室要求清洁、干净、避光。菌袋进房采取重叠排放发菌。室内温度头3天控制在25-27℃,**过30℃应及时开窗通风降温,低于18℃应关闭门窗加温。发菌阶段空间相对湿度控制在70%以下,严防潮湿。
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1.选择适宜的高温型菌株目前较耐高温的蘑菇菌株有新澄96、苏蘑1号等。新澄96适宜的发菌温度为18-36℃,适宜温室为25-33℃,出菇温度为20-36℃(较适温度24-33℃),是目前较耐高温的菌株,专业设计食用菌工厂化,适宜于5-6月份播种,6-9月份出菇。它较l大的优点是菇采后2-3天不变色,不易开伞,易于保鲜。该菌株菌丝发菌速度慢,食用菌价格,分解力较弱,对培养料质量要求较高。苏蘑1号发菌温度为10-35℃,较适温度为20-30℃,出菇温度为10-35℃,较适温度为15-32℃。它生活力强,发菌速度快,出菇早,适宜在3-4月份播种,食用菌种植基地,4-7月份出菇。
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㈢曲霉:曲霉隶属半知菌亚门,丝孢目,曲霉属。
1.形态特征:菌丝透明,有分枝和分隔,有分生孢子梗,四川食用菌,能产生分生孢子。曲霉颜色有多种:绿色、黑色、黄色、褐色等。
2.生活习性:适于曲霉生长的温度为20℃~35℃,相对湿度为65%~85%之间,PH值近中性。