武汉岁岁丰农业科技开发有限公司是一个依托武汉生物工程学院、华中农业大学相关博士、硕士*团队发展起来的,以生产、科研、技术培训、技术指导、机械物资、高产菌种及菌菇产品销售为一体的食用菌优l秀企业。
采用巴土消毒,汉阳食用菌,袋栽发菌,然后脱袋的塑料小拱棚或塑料大拱棚内覆土出菇的“两段栽培法”能明显提高产量。此法一是可使稻秆类原料能装紧压实,原料紧密相连,有利发菌,避免了因原料松散在采菇时常牵动草料损伤菌丝及小菇蕾而死菇的弊端;二是发菌阶段可从码堆层数增减去调节料温平衡,促进菌丝正常生长;三是通过覆土,改善了出菇场内的小气候环境和物理结构,使草菇子实体从原基形成到生长发育始终处在一个较为稳定的环境中,少受外界不良因素的干扰,有利于提高产量;四是覆土后可充分利用土壤中的营养元素,特别是通过土层含水量的渗透与输送满足草菇生长对水分的需求,从而达到优质高产之目的。
草菇覆土时袋应平放,袋间相距5―10厘米,空隙填土,表层土原1.5―2.0厘米。覆土后应一次淋足水分,使料内菌丝能充分利用土层水分供菇生长。水分管理中,专业设计食用菌工厂化,一是切忌在实体形成时补水;二是切忌直接补充自来水或地下水,食用菌产业,避免造成大的温差而成批死菇。
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羊肚菌是一种**食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药l用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,食用菌价格,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。
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团队主要负责人王经理,为高校生物专业研究生毕业、获得有国'家l级“食用菌技术指导员”高级职业资'格证,从事过食用菌大规模生产,先后担任过随州某食用菌开发利用合作社技术工程师、荆州市某生物科技有限公司技术总监、荆州某菌业合作社技术顾问、武汉生物工程学院生物技术协会技术顾问,其专业理论知识扎实、实践经验丰富,所带技术团队成员皆为武汉生物工程学院生物专业本科毕业生。该团队前后成功在湖北、荆州、咸宁、黄石,湖南岳阳、长沙,山西忻州,陕西镇巴等地帮助成立食用菌合作社8个,他们以扎实的技术和丰富的经验在当地合作社中留下较佳的口碑。